“不要小瞧了這片水面，里面住著1.5萬只野生甲魚，個頭都在2斤左右，大小適中、肉質細嫩，裙邊厚實、風味獨特，富含多種營養成分，很受市場歡迎！”
9月26日
萬畝海口湖畔
新港生態農業公司
海口湖特種水產養殖基地負責人徐金福介紹
基地里的甲魚、螃蟹、羅氏蝦、鱖魚等湖鮮
正在陸續上市
雙節期間將“登上”黃石市民的餐桌
為利用好海口湖優良的天然環境
打造具有海口湖特色的優質水產品
2022年起
新港生態農業公司選址海口湖南岸
先后投入500萬元建設了
總面積近300畝的水產養殖基地
水產養殖面積達220畝
今年初
基地引進徐金福所在的專業養殖技術團隊
養殖甲魚20畝、鱖魚30畝
羅氏蝦20畝、螃蟹80畝、棱魚70畝
“每天早上四、五點鐘，工人就開始‘起螃蟹’，把頭天夜里放下的捕撈網箱收起來，再分揀、打包；羅氏蝦主要靠大抄網，進行拉網捕撈，撈上岸的很快就銷售一空。”徐金福說，目前每天保底銷售螃蟹300斤、羅氏蝦500斤、野生甲魚150斤，因為品質較好，銷售不愁，售價還要高出市場平均價一大截。預計到10月底，基地里的三萬多斤鱖魚即可上市，元旦、春節期間將成為銷售高峰。
除了直接面向市場售賣
基地里的湖鮮還有一部分
專供給同屬新港開發有限公司的
海口湖·棲遲度假酒店
“最初的考慮是通過包銷的方式，對基地水產養殖經營給予一定的支持。從實際的效果上看，優質的湖鮮產品反而成了酒店經營的一塊‘金字招牌’，不少客人為了一口‘湖鮮’專門前來，形成了酒店與基地之間良性互動。”海口湖·棲遲度假酒店負責人曹麗娟說。
“參考當前的市場行情，今年基地的總產值有望達到500萬左右，市場潛力巨大。”新港生態農業有限公司總經理夏智說，結合市場需求和自身的優勢，依托海口湖萬畝天然湖面，公司未來將大力推進螃蟹、羅氏蝦、甲魚、鱖魚、黃顙魚、鮰魚等特色水產養殖，積極探索羅氏蝦棚養等新模式，實現規模擴大、產業做強，同時帶動周邊養殖戶的共發展壯大，打造“海口湖一桌鮮”特色產品，探索鮮魚“鎖鮮”“保鮮”包裝技術，把海口湖養育的“健康魚”“瘦身魚”等優質水產品推向市場。
